“Det grønne valg 2021” er Dansk Vegetarisk Forenings valgundersøgelse forud for kommunal- og regionsrådsvalget den 16. november.
Over 1.500 kommunale og regionale kandidater har taget stilling til en række mulige tiltag f.eks. grøn valgmulighed på hospitaler, plejehjem og i daginstitutioner, en målsætning om CO2-reduktion for al maden i de offentlige køkkener, flere midler til indkøb af klimavenlige og bæredygtige råvarer til madkundskab i skolerne og en række andre relevante spørgsmål.
Svarene viser, at omkring 70 pct. af de kandidater til kommunalvalget, som har deltaget i undersøgelsen, enten vil “arbejde aktivt for” eller “støtte”, at de offentlige køkkener i kommunen skal tilbyde en vegetarisk valgmulighed, som kun består af vegetabilske fødevarer.
Det vil sige, at kandidaterne støtter en grøn valgmulighed på plejehjem, ældrecentre og ved kommunal madudbringning til ældre, i skoler, i daginstitutioner samt på kommunale arbejdspladser.
Spørgsmål om klima og bæredygtighed
Ligeledes vil langt størstedelen, nemlig 92 pct., af de kandidater til regionsrådsvalget, som har deltaget, enten “arbejde aktivt for” eller “støtte”, at alle sygehuse og hospitaler i regionen skal tilbyde patienter en grøn valgmulighed.
Derudover er kandidaterne også blevet spurgt om deres holdning til en målsætning om CO2-reduktion for maden i de offentlige køkkener, flere midler til indkøb af klimavenlige og bæredygtige råvarer til madkundskab i skolerne – og mange andre ting, som er relevante lokalt. Alle kandidater har til sidst fået tildelt en “veggie-score” på baggrund af deres svar. Der er også blevet spurgt til kandidaternes personlige kostvaner - det svar tæller ikke med i “veggie-scoren”.
Cirka 65 pct. af kandidaterne til kommunalvalget, som har deltaget i undersøgelsen, vil desuden enten "arbejde aktivt for" eller "støtte", at kommunen skal opstille en målsætning om en 25% CO2-reduktion i 2025 - sammenlignet med 2020 - fra maden i de offentlige køkkener. For kandidaterne til regionsrådsvalget er det tal oppe på 80%.
Alle svar, som er kommet ind fra kandidater i kommuner og regioner, er samlet i en stor database, som er overskuelig og nem at gå til:
Se resultaterne af valgundersøgelsen for regionsrådsvalget
Se resultaterne af valgundersøgelsen for kommunalvalget
Dansk Vegetarisk Forening håber, at undersøgelsen kan gøre vælgerne klogere på deres lokale kandidaters holdninger til grøn, klimavenlig mad og den grønne omstilling af vores mad og landbrug.
DVF har tillige udsendt et inspirationsmateriale til alle nuværende kommunal- og regionsrådspolitikere. Materialet indeholder forslag til tiltag, som politikerne med fordel kan sætte på dagsordenen med henblik på at reducere CO2-udledningen fra fødevarerne og øge borgernes sundhed. Det materiale er tilgængeligt her.
